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诗文
素炒青稞方便面
释义
食材明细
主料
青稞方便面
60克
茭白
1株
青椒
1个
黑木耳
适量
调料
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
半小时 耗时
高级 难度
素炒青稞方便面的做法步骤
1
食材:青稞方便面、茭白、青椒、黑木耳(已提前泡发)。
2
将茭白剥壳、青椒去蒂去籽和泡发好的黑木耳一起清洗清洗捞出。
3
茭白和青椒放在案板上分别切成丝。
4
将青稞方便面和黑木耳下入沸水锅中焯开2到3分钟捞出。
5
起锅倒油烧热,下入切好的茭白和青椒翻炒翻炒至断生。
6
接着,合入焯好的青稞方便面和黑木耳翻炒翻炒。
7
然后,加适量的酱油。
8
加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/6/1 23:35:56