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诗文
黑木耳四季豆烧茭白
释义
食材明细
主料
茭白
4株
四季豆
215克
黑木耳
10克
调料
酱油
适量
盐
适量
零卡糖
适量
味精
适量
清淡 口味
烧 工艺
半小时 耗时
高级 难度
黑木耳四季豆烧茭白的做法步骤
1
食材:茭白、四季豆、黑木耳(已提前泡发清洗)。
2
将四季豆抽去筋折段、茭白剥壳一起清洗清洗捞出。
3
将茭白放在案板上切开。
4
起锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。
5
接着,合入黑木耳和四季豆,加适量的酱油。
6
加适量的盐。
7
加适量的零卡糖。
8
加适量的清水。
9
调味烧煮开。
10
然后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。
11
翻匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 8:32:32