食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
榨菜牛肉炒饭的做法步骤
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1牛肉洗净切薄片。 -
2牛肉加入适量玉米淀粉抓匀。
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3加入适量蚝油，生抽抓匀。
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4再加入适量花生油抓匀静置备用。
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5榨菜备用。
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6鸡蛋打入盆中搅拌均匀。
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7煮好的米饭备用。
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8锅中热油倒入蛋液炒散后盛出。
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9锅中热油放入牛肉翻炒。
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10放入榨菜。
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11翻炒均匀入味。
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12加入炒过的鸡蛋，翻炒均匀。
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13加入米饭。
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14大火快速翻炒均匀即可。
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15成品。
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16成品。
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17成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
炒饭
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