食材明细
- 香辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧茄子的做法步骤
-
1茄子提前锅中油炸一下，捞出备用。 -
2锅中油预热，放入蒜子生姜炒香。
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3放入一勺豆瓣酱翻炒。
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4放入肉丝翻炒。
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5放入炸好的茄子煸炒。
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6放入一勺料酒。
-
7放入一勺生抽。
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8放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。
-
9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
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- 芒果冻酸奶杯
- 三重奶酪土豆泥烤吐司
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- 红烧肉
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- 提子面包
- 酸辣土豆丝
- 蒜蓉西兰花
- 豆渣玫瑰馒头
- 冰镇杨梅汁
- 水晶饺
- 麻辣小龙虾
- 烤南瓜饼
- 红枣莲子汤
- 桂圆红枣莲子粥
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- 烧饼鸡蛋
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- 苹果鸡蛋烧
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- 海鲜意面
- plate armour
- plateau
- plated
- plateful
- plate glass
- plate-glass
- platelet
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- plate tectonics
- platform
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- plating
- platinum
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