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诗文
鸡块炒西芹
释义
食材明细
主料
西芹
1株
鸡块
320克
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鸡块炒西芹的做法步骤
1
食材:西芹、鸡块(已清洗焯熟)。
2
将西芹清洗清洗捞出,折段抽去筋。
3
放在案板上切开。
4
起锅倒油烧热,下入鸡块,加适量的料酒。
5
加适量的酱油。
6
翻炒翻炒。
7
接着,合入切好的西芹翻炒翻炒。
8
然后,加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 15:39:18