网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
砂锅酸菜粉条炖红烧肉
释义
“家常烩菜。”
食材明细
主料
五花肉
1000g
辅料
豆角
200g
土豆
200g
调料
盐
适量
葱姜
适量
花椒
少许
八角
2个
干辣椒
2个
白酒
少许
香叶
2个
白糖
适量
生抽
适量
老抽
少许
味精
少许
咸鲜 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
砂锅酸菜粉条炖红烧肉的做法步骤
1
葱、姜、花椒、八角、香叶、干辣椒备好。
2
花肉切成合适的条。
3
五花肉冷水下锅,放、葱、姜白酒。
4
开锅后撇去浮沫,小火煮10分钟左右。
5
捞出冲洗干净,沥去水份。
6
炒锅放油,放入白糖、花椒、八角、香叶,炒出糖色和香味。
7
倒入沥干水分的五花肉,炒干水分,并炒出少许油脂。
8
放适量生抽和老抽。
9
炒至上色后,加入开水,漫过五花肉,改小火慢炖。
10
放入适量盐,炖至汤香肉烂,盛出备用。
11
炒锅再放油烧热,放入土豆块钱豆角,翻炒片刻,加入适量烧肉和汤和水,用小火将土豆、豆角炖至软烂。
12
放入适量红烧肉。
13
放少许味精,大火收汁。
14
成品。
小窍门
1.焯水可去除异味,口感更加鲜香。
2.增加焯水时间到10分钟左右,缩短烧肉时间。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
红烧鸡翅薯笋条
波点蛋糕卷
苇叶粽子
培根玉米片鸡蛋饼
奶香饼——教你一个处理打发过头奶油的方法
白灼芦笋
微波炉爆米花
煎鸡蛋墨鱼丸咖喱汤面
空炸牛排
三文鱼鸡蛋色拉
树莓奶昔
【南瓜杏仁酥饼】余香满口的人气小饼
樱花冰粉粉
洛神花茶
冰糖炖柠檬
醋溜白菜
鱼香豆腐
香葱芝士面包
炖牛肉
自制叉烧
德普烤箱食谱——黄金三明治
黑胡椒汁牛排
韩式炸酱面
泡椒鸡脚
缤纷烧仙草
什么袒什么羊的成语
什么袒什么荆的成语
什么袒什么行的成语
什么袖什么去的成语
什么袖什么好的成语
什么袖什么归的成语
什么袖什么拳的成语
什么袖什么臂的成语
什么袖什么舞的成语
什么袖什么衣的成语
什么袖什么裙的成语
什么袖什么起的成语
什么袖什么进的成语
什么袖什么金的成语
什么袖什么风的成语
送汪强仲还官所(宋·楼钥)
送汪彦章之宜兴(宋·李正民)
送汪微之县丞赴官蒲圻(明·程敏政)
送汪德声御史按闽中(明·顾清)
送汪念潭(明·吴梦旸)
送汪思云还徽州(明·陆深)
送汪惟一乞子与墓文(明·王世贞)
送汪扶晨奉吴山大师灵龛返葬黄山(明末清初·屈大均)
送汪扶晨归歙葬亲(明末清初·屈大均)
送汪掾史(元末明初·王冕)
送汪文灿大参升任广东宪长(明·朱诚泳)
送汪时法归金华(宋·吕祖俭)
送汪明府之兰溪二首(明·胡应麟)
送汪明府擢水部北上(明·吴梦旸)
送汪易堂南归省亲(清·敦敏)
忻城年鉴(附光盘2017)(精)
行政与执行法律文件解读(2021.12总第204辑)/最新法律文件解读丛书
中国学校体育发展报告(2019-2020)
天问(宇宙的探索与发现)/大学科普丛书
童话故事/红木马童书馆
推进文旅融合实现高质量发展(长三角六市群众文化工作的思考与实践)
财务管理综合实训(新准则新税率高等职业教育校企双元合作开发教材)
元谋年鉴(2015)(精)
汉字规范字与繁体字异体字对照小字典
现代汉语词典(全新版)(精)
学为伪书案/岳麓秦简书迹类编
曲靖市志(附光盘1978-2005共3册)(精)/中华人民共和国地方志丛书
英语迎考教程(高中起点升本专科)/全国成人高考指导丛书
小学生400字作文/黄冈作文
暑假作文(5升6年级)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/10 17:08:18