“简单快手、酸辣适中的下饭菜！”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
醋溜白菜的做法步骤
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1准备白菜，用盐水泡一下。 -
2洗净的白菜，切好。 -
3叶子单独放。 -
4蒜拍碎，红椒切段。 -
5起锅烧热油，放入蒜和红椒爆香。 -
6倒入白菜梗翻炒。 -
7菜梗炒软后，加入叶子，调适量盐和白醋炒匀。 -
8快起锅的时候放入一点青椒末炒匀，关火即可。
小窍门
食材的量可以根据自己喜欢而定，喜欢吃酸点就放多一点醋。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜