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诗文	砂锅土豆炖牛肉
释义	“汤香味浓。” 食材明细 主料 红烧牛肉 150g 辅料 土豆 1个 番茄丁 适量 番茄酱 2勺 调料 盐 适量 鸡汁 少许 胡椒粉 少许 味精 少许 酸咸 口味 炖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 砂锅土豆炖牛肉的做法步骤 1 提前烧好的牛肉。 2 土豆去皮，切成滚刀块，放入砂锅中。 3 放入番茄酱。 4 加入开水，放入适量鸡汁。 5 放入盐。 6 待土豆炖至软烂，放入烧好的牛肉。 7 放入适量番茄丁。炖至入味，放少许味精。 8 成品。 小窍门 1.土豆炖至软烂后加入烧好的牛肉。 2.没有牛肉汤，加适量调味鸡汁提鲜。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。