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诗文	凉拌西葫芦丝
释义	食材明细 主料 西葫芦 1个 辅料 食用油 2勺 食盐 半勺 葱 适量 生抽 1勺 香醋 1勺 姜 适量 蒜末 适量 小米椒圈 适量 酸辣 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 凉拌西葫芦丝的做法步骤 1 西葫芦擦细丝。 2 准备葱姜蒜末和小米椒圈。 3 西葫芦丝用食盐腌制10分钟，挤去水分。 4 起锅烧油。 5 将热油淋在西葫芦丝上。 6 加入生抽和香醋。 7 搅拌均匀。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。