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诗文
凉拌西葫芦丝
释义
食材明细
主料
西葫芦
1个
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
葱
适量
生抽
1勺
香醋
1勺
姜
适量
蒜末
适量
小米椒圈
适量
酸辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
凉拌西葫芦丝的做法步骤
1
西葫芦擦细丝。
2
准备葱姜蒜末和小米椒圈。
3
西葫芦丝用食盐腌制10分钟,挤去水分。
4
起锅烧油。
5
将热油淋在西葫芦丝上。
6
加入生抽和香醋。
7
搅拌均匀。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 20:53:06