食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
大盘鸡的做法步骤
-
1鸡切块下锅焯水。 -
2捞出冲洗干净。 -
3锅中热油下入冰糖。 -
4冰糖炒制香油色，下入鸡块。 -
5加一勺郫县豆瓣酱炒出红油。 -
6加葱姜干辣椒，料酒，加水炖十分钟，加土豆翻炒均匀炖十分钟。 -
7加青红椒，洋葱，盐鸡精，翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 葱香曲奇
- 新奥尔良烤鸡腿
- 肠子炒芹菜
- 水煮肉片
- 茄汁鹰嘴豆
- 原味玛德琳
- 菠菜吐司
- 毛毛虫豆沙面包
- 竹荪煲鸡汤
- 鸡蛋红豆糖水
- 全麦葡萄干吐司
- 鲍汁暖身砂锅
- 洛神花茶
- 挤挤熊花生面包
- 芹菜叶摊鸡蛋
- 叶子的剁椒鱼头
- 蓝莓山药泥
- 橙汁排骨
- 蔓越莓磅蛋糕
- 红萝卜土豆丝
- 冰糖山楂雪梨杂果汤
- 香软小面包
- 蔓越莓千层酥
- 小炒陈村粉
- 干煸四季豆
- 什么累什么金的成语
- 什么絃什么管的成语
- 什么絃什么诵的成语
- 什么絙什么尺的成语
- 什么絮什么叨的成语
- 什么絮什么媛的成语
- 什么絮什么才的成语
- 什么絮什么泥的成语
- 什么絮什么答的成语
- 什么絮什么聒的成语
- 什么絮什么高的成语
- 什么絶什么清的成语
- 什么綈什么粟的成语
- 什么緌什么匡的成语
- 什么緌什么徒的成语
- 绕佛阁 沈石田竹堂寺探梅图，次周清真韵（清末近现代初·吴湖帆）
- 绕佛阁 海南七夕和清真（近现代·乔大壮）
- 绕佛阁 游唐开化寺怀辛子（清末近现代初·赵熙）
- 绕佛阁 灵虚道人有佛事于灵栖，以书见招。（清末民国初·何振岱）
- 绕佛阁 用美成韵（清末民国初·樊增祥）
- 绕佛阁 秋日与琴筑、六禾、橘公饮荔湾园亭（清末民国初·陈洵）
- 绕佛阁 秋阴依清真声韵（近现代末当代初·张伯驹）
- 绕佛阁 种莲（近现代末当代初·白敦仁）
- 绕佛阁 荔湾追凉，经黄诏平别业，感念往年（清末民国初·陈洵）
- 绕佛阁 过教场头巷鹜翁故居（清·况周颐）
- 绕佛阁 长夏即事（清末民国初·樊增祥）
- 绕佛阁 题沈太侔楸阴感旧图（清末近现代初·周岸登）
- 绕佛阁 题雷约轩“莲社图”（清·赵芬）
- 绕佛阁（宋·张艾）
- 绕佛阁（宋·陈允平）
- 幻之国度(1)/奇幻穿越系列/知音漫客丛书
- 幻之国度(2)/奇幻穿越系列/知音漫客丛书
- 烈火街球(3)/动感潮人系列/知音漫客丛书
- 烈火街球(4)/动感潮人系列/知音漫客丛书
- 图解景观植物设计花卉(附光盘)/最具创意的景观植物设计丛书
- 执行器及其应用/工业自动化仪表系列丛书
- 建筑施工1000问/建设工程1000问系列
- 传动零部件设计实例精解/机械设计实例精解丛书
- 液压传动/高职高专机电类规划教材
- 线性功率集成电路原理与应用
- 软件安全工程/华章程序员书库
- 俄罗斯寻宝记/我的第一本历史探险漫画书
- Pro\ENGINEER野火版4.0三维设计(附光盘)
- 希腊寻宝记/我的第一本历史探险漫画书
- 精明之选(二手车买卖实战技巧与案例分析)