食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
辣炒河蟹的做法步骤
-
1河蟹对半切开。 -
2粘上干淀粉下锅炸制金黄色捞出备用。 -
3锅中热油下入干辣椒。 -
4放郫县豆瓣酱，炒出香味。 -
5放葱和耗油，下入河蟹。 -
6倒入半瓶啤酒。 -
7加鸡精和糖，翻炒均匀，大火收汁即可。 -
8成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 香葱烧鲜素鸡
- 黄豆烧五花肉
- 茭白烧青菜
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- 青瓜拌大虾
- 凉拌金针菇洋葱丝
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- 清汤馄饨
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- 香干炒香芹
- 玉米面鸡蛋煎饼
- 家常烧鱿鱼（干鱿鱼）
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- take the bitter with the sweet
- take the blame
- take the brunt of
- take the bull by the horns
- take the cake
- take the consequences
- take the driver's seat
- take the edge off
- take the fall
- take the field
- take the first step
- take the floor
- take the hard line
- take the hard line on
- take the heat
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