食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
辣炒河蟹的做法步骤
-
1河蟹对半切开。 -
2粘上干淀粉下锅炸制金黄色捞出备用。 -
3锅中热油下入干辣椒。 -
4放郫县豆瓣酱，炒出香味。 -
5放葱和耗油，下入河蟹。 -
6倒入半瓶啤酒。 -
7加鸡精和糖，翻炒均匀，大火收汁即可。 -
8成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
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