“天天蒸面食，换着样做。觉得黑芝麻馅最香还营养。馅料很好配，自己有打粉机的就更方便，没有就买打好的。一半黑芝麻粉加一半红糖搅拌均匀即可。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
黑芝麻包的做法步骤
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1普通面粉300克，酸奶100克，鸡蛋1个。 -
2把所有食材放一起，加3克酵母，1勺白糖。 -
3搅拌到无干粉。 -
4大约两个小时能发好。 -
5揉好面，分16个剂子，准备馅料一半熟黑芝麻粉一半红糖搅拌均匀就可以了。 -
6包馅。 -
7包完之后放锅里二次发酵三十分钟。 -
8二次发酵后，点火，开锅后再蒸二十分钟。关火后过两分钟开盖。 -
9黑芝包。
使用的厨具：蒸锅
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