食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
自制豆腐的做法步骤
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1黄豆提前泡一晚上，放入料理机打成豆浆。 -
2过滤豆渣。 -
3这是过滤出来的豆渣如图。 -
4把豆浆倒入煮锅中飘去浮沫。 -
5煮开小火在煮十分钟关火。 -
650克白醋加适量水稀释。 -
7分三次放入煮好的豆浆中。 -
8豆浆成块，飘去水。 -
9倒入纱布中。 -
10把纱布包起来放入容器中压半个小时。 -
11成品图。
使用的厨具：破壁机、煮锅
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