“在韩国超市看到这韩国萝卜很新鲜，水嫩，就买了两个回来。这萝卜比较甜，我家挺喜欢的。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
虾干芋丝萝卜的做法步骤
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1虾干冲洗一定，用水泡软。 -
2魔芋丝用手泡5－10分钟。 -
3萝卜去皮切粗条。 -
4热油锅，把姜片爆香。 -
5放入萝卜和虾干炒一下。 -
6倒入泡虾干的水和适量清水煮至萝卜变软。(因为要喝汤，我水放多的。) -
7鱼干贝用水冲洗一下。(这鱼干贝是用鱼肉做成干贝的形状。冰箱刚好剩一些，就一起煮了。) -
8把魔芋丝和鱼干贝放入煮至水再开。 -
9放盐调味，撒上葱花即可。 -
10汤菜一锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐