食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
凉拌罗非鱼的做法步骤
-
1活杀罗非鱼，洗净后放入适量盐，倒入料酒，生姜片，小葱腌15分钟。 -
2小米辣切圈，大蒜生姜切小粒，小葱切小段备用。 -
3锅中放水，水开后放入鱼，大火蒸8分钟，蒸好后焖5分钟。 -
4蒸鱼时，把姜蒜小米辣放入碗中，再放入少量白糖，十三香，芝麻。 -
5锅中放色拉油。 -
6烧开的色拉油倒入调料中。 -
7调料中放入生抽，香醋，鸡精拌均。 -
8先把蒸鱼用的葱生姜扔掉，把调料均匀倒在鱼上，再撒上葱花，淋一点香油，就可以吃了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 迷你培根披萨
- 芋头炒牛肉
- 玫瑰花纸杯蛋糕
- 自制四川酥肉
- 蜜汁烤鸭腿——鸭腿最美味的吃法
- 美味披萨自己做---香菇鸡肉披萨（附披萨基础饼皮做法）
- 巧克力布朗尼蛋糕
- 简单美味的减肥菜——蒜蓉西兰花
- 天菜芯素鸡羹
- 枣泥黑米发糕
- 肉末黄豆炒雪里蕻
- 腌白菜煮排骨
- 豆浆煮年糕
- 酱爆鸡丁
- 白果炖排骨——滋阴润燥、养肺补胃
- 最美不过阳春面——朴素却又美味的一碗面
- 大蒜烧小素鸡
- 油焖茭白
- 烤香蕉
- 排骨春菜煲
- 黑木耳煮腊鸡腿
- 给孩子一个甜蜜的周末——草莓奶油蛋糕
- 千张炒白菜
- 香喷喷的曲奇
- 凌寒独放，幽香迷人——梅香草莓慕斯
- 什么幺什么丑的成语
- 什么幺什么六的成语
- 什么幻什么实的成语
- 什么幻什么影的成语
- 什么幻什么测的成语
- 什么幻什么穷的成语
- 什么幻什么经的成语
- 什么幼什么卑的成语
- 什么幼什么叙的成语
- 什么幼什么媸的成语
- 什么幼什么序的成语
- 什么幼什么知的成语
- 什么幼什么老的成语
- 什么幽什么冥的成语
- 什么幽什么士的成语
- 沙河驿遥同赵干山侍郎寄赠韵（清·徐正谆）
- 沙河驿（清·金朝觐）
- 沙河（元·贡奎）
- 沙河（元末明初·李延兴）
- 沙河（明·边贡）
- 沙河（明·钟芳）
- 沙河（明·陈琏）
- 沙河（明末清初·屈大均）
- 沙河（明末清初·屈大均）
- 沙洋堡裨将边公等（元·刘麟瑞）
- 沙洋（明·王缜）
- 沙洋（清·陈昆）
- 沙津乐（明·宋登春）
- 沙津妓馆送杨少通渡江南征（明·宋登春）
- 沙津连日风雨阻行舟发即晴寄李成之（宋·程公许）
- 中西医结合耳鼻咽喉口齿科学(供五年制\七年制学生及研究生使用全国高等医药院校规划教材)
- 法哲学讲演录(附光盘)/大学名师讲课实录
- 冷菜/小餐馆当家菜
- 情趣食雕
- 连建伟中医传薪录/华夏英才基金学术文库
- 材料工程基础
- 材料科学基础
- 云雀轿车故障检修图解/汽车故障检修丛书
- 医学科研方法
- 卡莱尔爱默生通信集(1834-1872)
- 企业网络化管理
- 现代控制理论基础
- 江西客家/客家区域文化丛书
- 血液保护与输血安全
- 中国传统思想与文化