食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
凉拌罗非鱼的做法步骤
-
1活杀罗非鱼，洗净后放入适量盐，倒入料酒，生姜片，小葱腌15分钟。 -
2小米辣切圈，大蒜生姜切小粒，小葱切小段备用。 -
3锅中放水，水开后放入鱼，大火蒸8分钟，蒸好后焖5分钟。 -
4蒸鱼时，把姜蒜小米辣放入碗中，再放入少量白糖，十三香，芝麻。 -
5锅中放色拉油。 -
6烧开的色拉油倒入调料中。 -
7调料中放入生抽，香醋，鸡精拌均。 -
8先把蒸鱼用的葱生姜扔掉，把调料均匀倒在鱼上，再撒上葱花，淋一点香油，就可以吃了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 脆香小麻球
- 鱼骨汤
- 酸辣藕尖
- 金汤蒜泥小龙虾
- 酸辣藕尖
- 红烧带鱼
- 净炒芭蕉芯
- 盐水毛豆
- 虾仁炒饭
- 炸香蕉
- 甜馒头夹红油猪耳
- 家常酸辣土豆丝
- 韭菜饼
- 酸奶椰蓉小方
- 五香鹌鹑蛋
- 凉拌拍青瓜
- 鲫鱼豆腐汤
- 白菜肉丝
- 家常夏季素瓜汤
- 虎皮鹌鹑蛋
- 番茄炒洋葱
- 蛋白椰蓉球
- 素炒青菜
- 茄子豆角
- 包馄饨
- regulative
- regulator
- regulatory
- regulatory authority
- regurgitate
- regurgitation
- rehab
- rehab from
- rehabilitate
- rehabilitate from
- rehabilitation
- rehabilitative
- rehang
- rehash
- rehear
- 吊齐斋先生尚书文节倪公（宋·程公许）
- 吊龙津李氏六烈（明末清初·屈大均）
- 同一中夜集慈华寺（明·卢龙云）
- 同丁戊山人游白云寺（明·黎民表）
- 同丁戊山人游蒲涧寺（明·黎民表）
- 同丁敬身访张丈应华有赠（清·石文）
- 同丁敬身金质甫陈江皋登宝石山天然图画阁（清·厉鹗）
- 同丁秋官凤仪夜坐（明·桑悦）
- 同丁致远司户游东掖山（宋·李庚）
- 同丁计部沈刑部欧博士陆山人集蔡刑部宅观唐（明·黎民表）
- 同丁计部诸子集王鸿胪山斋怀五岳之胜得高字（明·黎民表）
- 同七兄及崧上人自坟庄还寺（宋·张耒）
- 同七兄寄二李（宋·傅察）
- 同七弟送四兄于彰义门（明·区大相）
- 同万中丞过华孝廉园看五色葵花（明·孙继皋）
- 给1岁宝宝的英国经典图画书(精)
- 畅游美国(第2版)/畅游世界
- 数独游戏(从基础到精通让你越玩越聪明)/青少年益智阅读系列
- 花国公主(9寻找花国的记忆)
- 花国公主(10时间海之谜)
- 清末民国戏剧期刊汇编(共60册)(精)
- 究竟为何在人世(人智学生命历程研究)
- 分裂者(精)
- 凤舞未央(吕雉传4)
- 有病的情诗
- 龙楼雀
- 丝路画语(唐墓壁画中的丝路文化)
- 逗妈妈笑(创意数学绘本精装版)(精)/身边的数学小故事
- 和小绵羊一起做游戏(创意数学绘本精装版)(精)/身边的数学小故事
- 寻找公主的王子(创意数学绘本精装版)(精)/身边的数学小故事