食材明细
- 咖喱 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧带鱼的做法步骤
-
1带鱼清洗干净切断，改刀，放入葱姜，盐料酒。 -
2抓匀腌制十分钟。 -
3锅中热油下入带鱼。 -
4炸制金黄色捞出。 -
5锅中热油放入葱姜蒜，好辣椒，花椒，大料炒香。 -
6下入带鱼。 -
7加盐，生抽，老抽。 -
8加入水，没过带鱼，小火炖10分钟。 -
9大火收汁。 -
10出锅装盘撒香菜完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 炸猪颈肉
- 潮汕桅粽
- 空气炸锅烤羊排
- 肉末焖豆腐
- 蒸十香菜
- 牛肉炖土豆
- 葱花厚蛋烧
- 香肠芝士吐司
- 五香茶叶蛋
- 蕃茄鸡蛋盖饭
- 蟹柳滑蛋
- 辣椒洋葱炒腐竹
- 牛肉打卤面
- 大炖牛肉
- 梅香排骨
- 咸蛋黄肉粽
- 蒸紫苏叶
- 烧烤味山药黑米条
- 淡菜拌石花菜
- 南瓜鸡腿焖饭
- 咸肉毛豆茭白饭
- 青椒炒牛肉
- 咸菜肉末瓠子馅千张包
- 肉沫香茹炒毛白莱
- 淡菜豆腐煲
- wild celery
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