食材明细
- 咖喱 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧带鱼的做法步骤
-
1带鱼清洗干净切断，改刀，放入葱姜，盐料酒。 -
2抓匀腌制十分钟。 -
3锅中热油下入带鱼。 -
4炸制金黄色捞出。 -
5锅中热油放入葱姜蒜，好辣椒，花椒，大料炒香。 -
6下入带鱼。 -
7加盐，生抽，老抽。 -
8加入水，没过带鱼，小火炖10分钟。 -
9大火收汁。 -
10出锅装盘撒香菜完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 小炒丰收鸡
- 韭菜鲅鱼饺子
- 可口主食----夹口小酥饼
- 效仿乐吧薯片の脆饼
- 提拉米苏
- 酿油果
- 杂粮黑豆吐司
- 有百年历史的中式酥饼---芝麻花生桃酥
- 可可花生玛芬
- 冬日热饮雪梨姜茶
- 腌洋姜
- 番茄鸡蛋南瓜面
- 苏格兰蛋
- 金针菇肥牛煲
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