食材明细
- 咖喱 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧带鱼的做法步骤
-
1带鱼清洗干净切断，改刀，放入葱姜，盐料酒。 -
2抓匀腌制十分钟。 -
3锅中热油下入带鱼。 -
4炸制金黄色捞出。 -
5锅中热油放入葱姜蒜，好辣椒，花椒，大料炒香。 -
6下入带鱼。 -
7加盐，生抽，老抽。 -
8加入水，没过带鱼，小火炖10分钟。 -
9大火收汁。 -
10出锅装盘撒香菜完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鱼香肉丝
- 蒜香拌生菜
- 亚麻籽馒头
- 土豆鸡蛋饼
- 老醋花生
- 枸杞大米糕
- 冰镇青瓜汁
- 泡菜拌凉粉
- 孜然炒肉夹馍
- 鲜肉煮凉粉
- 自制酸豆角
- 双花煲枸杞籽
- 馄饨面
- 粉蒸排骨
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- 简单羊肉串
- 早餐：水煎饺+番茄鸡蛋汤+烤薯片
- 烤年糕
- 花旗参田七鸡汤
- 清蒸龙利鱼
- 超软甜吐司
- 素炒塘藕
- 韭菜煎鸡蛋
- 玫瑰洛神花茶
- 鸡块炒花菜
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