食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
滑蛋牛肉的做法步骤
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1鸡蛋 -
2打入碗中
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3加入一勺盐
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4放入一勺生粉
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5拌匀备用
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6牛肉切片
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7分别加入生抽生粉姜粉盐油腌制
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8静等10分钟
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9锅子烧热放入牛肉
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10滑动牛肉变色
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11倒入蛋液
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12略微定型
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13快速滑动蛋液
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14放入葱花
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15调味后即可享受
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16粵式滑蛋牛肉就做好了。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 抹茶杏仁饼干——下午茶好吃点
- 花纹戚风蛋糕卷
- 黄油烤吐司
- 空气炸锅版炸带鱼
- 心心相印——榨菜饼干
- 橙香酥饼
- 蛋黄小饼干
- 奥利奥芝士蛋糕
- 酱蒸排骨（有详细步骤图）
- 原味曲奇
- 春天的色彩-----焗烤彩椒盅
- 珍珠丸子
- 花式豆沙面包
- 懒人版无锡排骨
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- 奶油泡芙
- 鲊广椒蒸排骨
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- pissed
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