网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酥饼
释义
食材明细
主料
面粉
600g
油
150g
辅料
酵母粉
2勺
白糖
100g
芝麻
20g
葡萄干
50g
花生碎
50g
原味 口味
未知 难度
酥饼的做法步骤
1
白糖酵母温水化开。
2
一碗面加白糖酵母温水活成面絮,揉成面团,发酵两杯大。
3
发酵成这个样子,就可以了。
4
白麻纸、葡萄干、花生仁、白糖拌匀,这样馅就做好了,白芝麻小火炒一下,这样更香。
5
一碗面加150克油,和成油酥。
6
把油酥团成均匀大小的面团,备用。
7
发酵好的面团,揉好排气,擀皮弄成包子皮大小,包上油酥。
8
把包好的油酥饼按扁,擀成长片方形。
9
两边对折,折成长形,擀薄,从一头卷起,一直卷到另一端。
10
卷成卷的面,用刀从中间切开。
11
在不规则的面按出坑,把糖馅包进去。收口,按成饼状,用擀面杖轻轻压,擀成饼,不用太薄,正常酥饼厚度就可以。
12
面板摸油,防止粘。
13
电饼铛预热,小火煎至两面金黄,就可以了,第二天也依旧酥脆可口,家里人说比买的好吃。
14
糖馅可以自己搭配,喜欢什么就放什么,白糖芝麻花生果仁都可以。
所属分类: 糕点 下午茶
随便看
胡萝卜银耳露
家常版拉面
黑米馒头
烤紫薯条
爆炒花蛤
香芋排骨
小黄鸭马卡龙
椰蓉面包
原味吐司
密制生炒鸡
南瓜盅腊味饭
鸡蛋炒河粉
百香果烩带鱼
鸡蛋葱油饼(饺子皮版)
核桃纸杯蛋糕
胡萝卜蓝莓蛋卷
牛肉炒丝瓜
无面粉无油の花菜底披萨
白菜粉丝煲
牛肉炒鸡蛋
超级简单的孜然烤土豆
蛋挞
蔓越莓奶酪软排包
黄金福满袋
木瓜炖牛奶
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/2 1:25:11