网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酥饼
释义
食材明细
主料
面粉
600g
油
150g
辅料
酵母粉
2勺
白糖
100g
芝麻
20g
葡萄干
50g
花生碎
50g
原味 口味
未知 难度
酥饼的做法步骤
1
白糖酵母温水化开。
2
一碗面加白糖酵母温水活成面絮,揉成面团,发酵两杯大。
3
发酵成这个样子,就可以了。
4
白麻纸、葡萄干、花生仁、白糖拌匀,这样馅就做好了,白芝麻小火炒一下,这样更香。
5
一碗面加150克油,和成油酥。
6
把油酥团成均匀大小的面团,备用。
7
发酵好的面团,揉好排气,擀皮弄成包子皮大小,包上油酥。
8
把包好的油酥饼按扁,擀成长片方形。
9
两边对折,折成长形,擀薄,从一头卷起,一直卷到另一端。
10
卷成卷的面,用刀从中间切开。
11
在不规则的面按出坑,把糖馅包进去。收口,按成饼状,用擀面杖轻轻压,擀成饼,不用太薄,正常酥饼厚度就可以。
12
面板摸油,防止粘。
13
电饼铛预热,小火煎至两面金黄,就可以了,第二天也依旧酥脆可口,家里人说比买的好吃。
14
糖馅可以自己搭配,喜欢什么就放什么,白糖芝麻花生果仁都可以。
所属分类: 糕点 下午茶
随便看
麻辣鸡丝
花生蒸凤爪
简单油条做法
肉丝炒梅豆
肉沫烧豆腐
#早餐#比餐厅还好吃的米粉
【今日早餐】鲜虾馄饨+一块蛋糕
自制汉堡包
虾仁猪肉韭菜水饺
虾皮烧冬瓜
香煎馒头片
捞汁小海鲜
上汤菠菜
海鲜+牛肉鸳鸯火锅
DIY苹果干,超级好吃
皱皮椒炒鸡蛋
不用烤箱也能做出好吃的酸奶蛋糕
沙拉玉米火腿黑麦欧包
葱香肉松面包
南瓜刀切馒头
紫薯冰皮月亮蛋糕
乳鸽煲仔饭
蟹黄豆腐
烫菠菜
菠菜丸子汤
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 5:56:58