食材明细
- 清淡 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
韭黄炒老豆腐的做法步骤
-
1韭黄清洗干净备用。 -
2肉片用玉米淀粉，胡椒粉，生抽腌制半小时备用。 -
3豆腐入锅煎至两面偏黄备用。 -
4锅内留底油，倒入韭黄，肉片大火煸炒一分钟。韭黄容易熟，炒至时间不需要太长。 -
5加入豆腐焖至几分钟，加入少许盐，大火收汁。 -
6盛盘，完成，成品图！ -
7成品图。 -
8成品图。
使用的厨具：不粘锅
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