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诗文
韭黄炒老豆腐
释义
食材明细
主料
韭黄
适量
老豆腐
适量
肉片
几片
辅料
玉米油
适量
盐
各一勺
胡椒粉
一勺
生抽
适量
玉米淀粉
适量
清淡 口味
焖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
韭黄炒老豆腐的做法步骤
1
韭黄清洗干净备用。
2
肉片用玉米淀粉,胡椒粉,生抽腌制半小时备用。
3
豆腐入锅煎至两面偏黄备用。
4
锅内留底油,倒入韭黄,肉片大火煸炒一分钟。韭黄容易熟,炒至时间不需要太长。
5
加入豆腐焖至几分钟,加入少许盐,大火收汁。
6
盛盘,完成,成品图!
7
成品图。
8
成品图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/12 20:34:52