正宗酱萝卜的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	酱萝卜
释义	“感冒刚好，嘴里无味，做点酸辣甜口的萝卜配稀饭。” 食材明细主料白萝卜一根辅料白糖 100克生抽 120克香醋 150克小米椒五个大蒜瓣五个调料盐适量甜辣口味腌工艺一小时耗时普通难度酱萝卜的做法步骤 1 萝卜去皮，对半切开，两刀不切断，第三刀切断。 2 加入一大勺盐，还一勺白糖抓匀。 3 腌制出水分，然后用清水清洗几遍。 4 大碗里加入白糖。 5 生抽。 6 香醋搅拌搅拌。 7 加入切片的大蒜。 8 小米椒。 9 放入控水的萝卜。 10 翻拌均匀。 11 腌制半小时以上就可以食用。使用的厨具：其他所属分类：凉菜家常菜
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