食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
火芒西米露的做法步骤
-
1准备好小半碗西米，煮开一锅水，再准备一碗冷水 -
2西米必须沸水下锅，否则就煮成酱子了
-
3西米下锅后转小火不停搅动，避免粘底
-
4西米小火煮10分钟后关火，盖盖子焖10分钟
-
5焖10分钟后，西米是这个样子，中间还有白心，说明还没有煮好。把半成品西米放入冷水碗中冷却，并且多次冲洗，洗去过多余淀粉
-
6再重新煮开一锅水
-
7水沸腾后把洗掉多余淀粉的半成品西米再次下锅
-
8西米二次下锅之后转小火，这次虽然不太容易粘底了，但仍需注意时常搅动哦，否则还是会粘
-
9再煮5分钟就可以了，再次盖盖子焖5分钟
-
10焖5分钟之后，西米终于变得颗颗透明了。这时再次过冷水冲洗
-
11冲洗好之后可以直接待使用，如果需要保存，保鲜盒内加冷水浸泡冷藏保存，需尽快食用。
-
12牛奶煮沸，加适量糖，加入椰浆（椰浆比较浓郁，但一般超市不太容易买到，实在没有，直接用椰汁不加牛奶也行这样可以不用煮，口感稍微差一点，不太影响）
-
13等椰奶冷却后，把西米中的水分过滤掉直接加入
-
14这是所用到的水果食材，您也可以依照自己的喜好随意调换（香蕉、猕猴桃、草莓、菠萝、木瓜都不错）
-
15红心火龙果、芒果用模具切出心形，或者直接切丁也可以
-
16把水果加入椰奶西米中即可
-
17缤纷绚丽，色彩丰富
-
18加点冰块更美味
-
19颜值很高，浪漫非常
-
20红心火龙果的颜色会慢慢沁入西米，把西米染成漂亮的玫红色，适合约会的甜品哦
使用的厨具：煮锅
所属分类：
饮品
儿童
下午茶
朋友聚餐
夏季食谱
- 红薯饼
- 不粘锅的蛋炒饭
- 超美味的莲藕肉丸
- 鸳鸯豆腐
- 水晶蒸饺
- 鲜辣青椒鸡
- 蚝油蟹味菇炒青菜
- 手撕茄子
- 香甜滑嫩的美味甜点——焦糖卡仕达布丁
- 干炒菜花
- 久违的美味----千叶纹芝士蛋糕
- 蘑菇炒肉
- 天津卫炸酱面
- 新奥尔良烤翅
- 煎酿油豆腐
- 芒果奶酪蛋糕
- 冰糖雪梨
- 冬之恋
- 东北菜---嘎巴锅（好吃极了）
- 糖醋排骨
- 欧式咖啡之卡布奇诺
- 剩菜五彩鸡蛋粥
- 毛氏红烧肉
- 蒜爆红菜苔
- 韩国冷面
- 烧什么火什么的成语
- 烧什么炉什么的成语
- 烧什么炼什么的成语
- 烧什么烈什么的成语
- 烧什么煮什么的成语
- 烧什么礼什么的成语
- 烧什么观什么的成语
- 烧天什么什么的成语
- 烧天火把
- 烧头什么什么的成语
- 烧头炉香
- 烧桂什么什么的成语
- 烧桂煮玉
- 烧犀什么什么的成语
- 烧犀观火
- 采桑子（清末近现代初·陈方恪）
- 采桑子（清末近现代初·陈方恪）
- 采桑子（近现代·乔大壮）
- 采桑子（近现代·俞律）
- 采桑子（近现代·吴玉如）
- 采桑子（近现代·吴绍烈）
- 采桑子（近现代·唐圭璋）
- 采桑子（近现代·唐圭璋）
- 采桑子（近现代·寇梦碧）
- 采桑子（近现代·寇梦碧）
- 采桑子（近现代·寇梦碧）
- 采桑子（近现代·张采庵）
- 采桑子（近现代·汪玢）
- 采桑子（近现代·汪精卫）
- 采桑子（近现代·王彦行）
- 特别的朋友(我的朋友很特别但是她是最棒的)/儿童逆商培养故事书
- 爱打哈欠的猫(3-6岁亲子共读)/幸福的种子
- 你有秘密吗(如何让孩子说出压在心底的秘密)/儿童逆商培养故事书
- 我爱妈妈(我和妈妈走散了如何找到妈妈)/儿童逆商培养故事书
- 不一样的我(每个人都不一样如何接纳不一样的别人呢)/儿童逆商培养故事书
- 加油妈妈(家人患了重病如何让孩子勇敢面对它)/儿童逆商培养故事书
- 爸爸我永远爱你(如何让孩子面对父母的再婚)/儿童逆商培养故事书
- 高校核心价值理念的传承与当代思想政治教育创新研究
- 公共服务视野下的宪法权利
- 老子道德经释解
- 新中国大学生思想政治教育研究
- 明世宗传
- 决策认识论
- 马克思主义思想政治教育理论时代化研究
- 那些荒谬的往事叫青春