“对蛋挞的钟情，大部分女孩都跟我一样吧，原来买来的现在我们可以自己做了，真是好幸福，虽然做多了都送人，与人分享才更幸福！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
葡式蛋挞的做法步骤
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1准备好材料，着急做前面的步骤都没拍。 -
2把牛奶、淡奶油放入小锅里，加入白糖，稍稍加热就关火，搅拌均匀。
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3冷却后加入打散的蛋黄，搅匀，再筛入低粉，用手抽轻轻按压均匀。
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4把拌好的蛋挞液倒入蛋挞皮里八分满，放入预热好的烤箱。
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5200度烤20分钟，烤箱温度根据自家烤箱脾气调整。
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6烤到表面稍有焦斑就可以了。
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7成品。
小窍门
糖粉可以换成白糖，份量也可以根据自己喜好微调。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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下午茶