食材明细
- 酱香 口味
- 酱 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
酱牛肉的做法步骤
-
1牛肉洗净血水切成块，放锅中烧，水末过牛肉，放葱姜块，料酒，糖，老抽两勺，八角桂皮等调料放入，开锅煮四十分钟左右，出锅前十分钟左右放盐调味 -
2煮熟捞出晾凉
-
3切片装盘，也可做牛肉面！
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