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诗文 腊肠毛豆炒饭
释义
腊肠毛豆炒饭的做法
“腊肠炒饭,还加了一些毛豆,不仅美味可口,还能补充蛋白质。”

食材明细

主料
  • 米饭 适量
  • 广式腊肠 100克
  • 毛豆 半碗
  • 蒜头 2瓣
  • 香葱 2棵
辅料
  • 酱油 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

腊肠毛豆炒饭的做法步骤

  • 腊肠毛豆炒饭的做法步骤:1
    1
    腊肠用开水烫洗一下切丁,香葱和蒜头切末。
  • 腊肠毛豆炒饭的做法步骤:2
    2
    锅中加入少许清水,倒入毛豆煮熟,捞出沥干水备用。
  • 腊肠毛豆炒饭的做法步骤:3
    3
    起锅倒入油,大火烧热,放入蒜末煸出香味。
  • 腊肠毛豆炒饭的做法步骤:4
    4
    下入腊肠翻炒至表面微焦。
  • 腊肠毛豆炒饭的做法步骤:5
    5
    倒入毛豆翻炒几下。
  • 腊肠毛豆炒饭的做法步骤:6
    6
    加入事先煮熟打散的米饭,淋入酱油翻炒均匀。
  • 腊肠毛豆炒饭的做法步骤:7
    7
    最后撒入葱花即可关火。
  • 腊肠毛豆炒饭的做法步骤:8
    8
    盛入碗中即可食用。
  • 腊肠毛豆炒饭的做法步骤:9
    9
    美味可口。
  • 腊肠毛豆炒饭的做法步骤:10
    10
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   米饭   炒饭  
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更新时间:2024/12/22 14:27:15