“一直惊叹于日式和果子之美轮美奂，精致绝伦。虽心向往之，却总没有决心去尝试。
无意间，看到这香蕉和果子，切成小四方块，对颜值要求好像并不特别高。正好香蕉，也有核桃，立马便动了心。
微波加热，让香蕉泥的糯米面团变熟。加入核桃碎拌匀。熟粉防粘，整形后切块，都是那么简单。原本想也别切块了，直接揪成球吧，却一不小心把面团拉长拉薄，好像也不太容易重新成团。就这么凑合着切了。没有经过冷藏的面团切起来黏软而不够方正，也就凑合了。一边切一边把边角塞进嘴里。一般般吧，核桃才是亮点。。。。”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
核桃香蕉和果子的做法步骤
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1用料：香蕉1根，糯米粉50克，白糖1/2小勺，熟粉适量 -
2核桃切碎，
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3放入微波炉中叮熟。
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4香蕉去皮捣泥，
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5加入白糖拌匀。
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6加入糯米粉，
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7拌匀。
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8放入微波炉中，每30秒取出搅拌一次，直至叮熟。
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9加入核桃碎，拌匀。
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10用手抓少许熟粉，拍在面团表面。
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11将面团抻长，成扁长条。
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12切成大小均等的正方形。
小窍门
糖的用量可以随自己喜好酌情调整。
核桃可以用其他坚果代替，也可以不用。
将糯米粉或面粉放入微波炉中叮熟，即可得熟粉。
核桃可以用其他坚果代替，也可以不用。
将糯米粉或面粉放入微波炉中叮熟，即可得熟粉。
使用的厨具：微波炉
所属分类：
小吃