食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
自制米线的做法步骤
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1原材料 -
2原材料清洗干净，豆腐皮切丝。
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3锅中加油放入郫县豆瓣酱两勺，在把米线中的酱包倒入。
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4炒香加水。
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5等水不是很开的时候加入米线丸子煮熟。
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6煮到这样就煮熟了。
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7加入所有配菜。
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8煮熟即可，加盐鸡精调味，再把米线中的辣油麻油加入就好。
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9出锅加入半个鸡蛋装饰。
小窍门
1.配菜可以根据自己喜欢的添加，多少没有那么准确。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
小吃
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