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诗文 冬瓜蛏子汤
释义
冬瓜蛏子汤的做法
“蛏子味道鲜美,营养丰富,有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、湿热水肿、中暑泄痢、小便不利、产后补虚等功效。【冬瓜蛏子汤】简单、营养、味道鲜。。。”

食材明细

主料
  • 冬瓜 250克
  • 蛏子 270克
辅料
  • 香葱 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

冬瓜蛏子汤的做法步骤

  • 冬瓜蛏子汤的做法步骤:1
    1
    食材:冬瓜(已去皮清洗切开)、蛏子(已清洗)、香葱
  • 冬瓜蛏子汤的做法步骤:2
    2
    烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
  • 冬瓜蛏子汤的做法步骤:3
    3
    随后,加适量的清水煮开,煮至冬瓜熟软。
  • 冬瓜蛏子汤的做法步骤:4
    4
    接着,合入已清洗好的蛏子翻动一下煮开至蛏子开口。
  • 冬瓜蛏子汤的做法步骤:5
    5
    然后,加适量的盐。
  • 冬瓜蛏子汤的做法步骤:6
    6
    加适量的味精。
  • 冬瓜蛏子汤的做法步骤:7
    7
    调味翻匀。
  • 冬瓜蛏子汤的做法步骤:8
    8
    最后,搁入香葱,即成。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 18:43:21