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诗文 香菜炒凉粉皮
释义
香菜炒凉粉皮的做法

食材明细

主料
  • 凉粉皮 适量
  • 香菜 少许
辅料
  • 少许
  • 鸡精 少许
  • 葱花 少许
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

香菜炒凉粉皮的做法步骤

  • 香菜炒凉粉皮的做法步骤:1
    1
    凉粉皮切块。
  • 香菜炒凉粉皮的做法步骤:2
    2
    锅热多放些油爆香葱花。
  • 香菜炒凉粉皮的做法步骤:3
    3
    加入凉粉皮翻炒片刻。
  • 香菜炒凉粉皮的做法步骤:4
    4
    加入香菜翻炒一下,加盐鸡精调味即可。
  • 香菜炒凉粉皮的做法步骤:5
    5
    装盘即可食用。

小窍门

凉粉皮容易粘锅,所以要稍微多放些油。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 23:14:38