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诗文
香菜炒凉粉皮
释义
食材明细
主料
凉粉皮
适量
香菜
少许
辅料
盐
少许
鸡精
少许
葱花
少许
油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
香菜炒凉粉皮的做法步骤
1
凉粉皮切块。
2
锅热多放些油爆香葱花。
3
加入凉粉皮翻炒片刻。
4
加入香菜翻炒一下,加盐鸡精调味即可。
5
装盘即可食用。
小窍门
凉粉皮容易粘锅,所以要稍微多放些油。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/2 12:25:39