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诗文
烤薯角
释义
“脆香可口的薯角碰上香味浓郁的芝士酱……扑鼻而来的香气,你还能淡定吗?”
食材明细
主料
土豆
400g
红椒粉
2g
黑胡椒
2g
辅料
食用油
15ml
盐
2g
芝士杯
1个
微辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
烤薯角的做法步骤
1
烤箱提前预热到220度。土豆刷净,切成船型块。用厨房纸或者布擦去水迹。
2
装入保鲜袋,然后倒入一大勺食用油。
3
倒入红辣椒粉。
4
继续放盐,黑胡椒粉。
5
抓紧袋口,摇晃袋子。这个步骤为了把土豆块均匀滚上调料。
6
倒入烤盘。摆放均匀,土豆块要留些空隙。放入中上层,烤约30分钟。
7
烤好的薯角可以蘸着芝士酱吃啦。
小窍门
1.土豆去不去皮根据洗好。
2.烤的时间根据你切的土豆块大小有可能有差异哦,所以尽量切均匀比较好。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/3/18 19:00:55