“今天这款盐焗鸡，属于零失败懒人版配方，金黄焦脆，满满的汁水，超级美味，一定要试试！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
懒人版盐焗鸡的做法步骤
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1鸡腿3个洗干净，沥干水分备用。 -
2加入料酒1小勺。
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3盐焗鸡粉1小包。
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4用手揉搓均匀，揉搓时间越久，入味越均匀。
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5再加一点食用油。
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6用手揉搓均匀。
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7包上保鲜膜，冰箱冷藏1小时腌制入味。
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8砂锅底部垫一层姜片，垫一层葱段，再加入一层食用油。
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9放入腌制入味的鸡腿。
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10倒入腌制的料汁。
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11先大火烧开，再全程小火焖烧30分钟左右。
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12最后几分钟，看到皮色金黄，用筷子戳一下肉最厚的部位，没有血水流出就是好了。
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13切一块下来，满满的汁水。
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14超级美味，一定要试试！
使用的厨具：砂锅
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