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诗文 农家茄子炖南瓜
释义
农家茄子炖南瓜的做法
“时令蔬菜,做法简单,清鲜爽口。”

食材明细

主料
  • 嫩南瓜 200g
  • 茄子 200g
辅料
  • 西红柿 1个
  • 青椒 1个
  • 洋葱 少许
调料
  • 花椒 少许
  • 适量
  • 生抽 少许
  • 味精 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

农家茄子炖南瓜的做法步骤

  • 农家茄子炖南瓜的做法步骤:1
    1
    炒锅放油烧热,放花椒炸香捞出。
  • 农家茄子炖南瓜的做法步骤:2
    2
    放入洋葱炒出香味。
  • 农家茄子炖南瓜的做法步骤:3
    3
    放入南瓜片,翻炒片刻。
  • 农家茄子炖南瓜的做法步骤:4
    4
    放入茄子条同炒。
  • 农家茄子炖南瓜的做法步骤:5
    5
    放入西红柿,继续翻炒。
  • 农家茄子炖南瓜的做法步骤:6
    6
    放入生抽、盐,加少许白开水。
  • 农家茄子炖南瓜的做法步骤:7
    7
    待茄子、南瓜成熟,放入青椒,翻炒片刻,加入味精即可。
  • 农家茄子炖南瓜的做法步骤:8
    8
    成品。

小窍门

1.简单随意,随心搭配。
2.天气炎热,注意卫生。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 9:44:36