“清理冰箱发现一只老家乡下的小土鸡，因为鸡骨比较硬，所以就用来煲汤了。”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
快炖土鸡汤的做法步骤
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1土鸡清洗干净，准备好配料清洗一下。 -
2土鸡锅焯烫一下。
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3焯烫好的土鸡和配料一起放入高压锅内，中火炖20分钟。
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4待高压锅气阀落下，把土鸡和鸡汤一起倒入小砂锅中，并调入适量食盐。
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5成品，一款快手炖汤，可以开吃了！
使用的厨具：高压锅、砂锅
所属分类：
汤类
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