“小时候的味道。小时候没什么零食吃，老妈冬季都会炒木薯，大薯各种换着炒，起锅前洒上一大把葱花，那葱香味特浓。特怀念......”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炒大薯的做法步骤
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1把大薯削皮洗干净。 -
2切片备用。
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3葱花切好备用。
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4热锅冷油，炒香葱白，加入大薯翻炒至有点金黄色。
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5加入过面的开水盖盖中小火煮10钟左右。
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6水快干加入盐.生抽，胡椒粉炒均匀。最后洒上葱花出锅。
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7出锅，葱香味浓郁.....
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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