正宗菠菜拌牛肉的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	菠菜拌牛肉
释义	“含蛋白质低脂肪的一道减脂餐，春天的味道。” 食材明细主料牛肉 300g 菠菜 200g 辅料小米辣 3个调料盐适量红薯粉 1勺鸡蛋清 1个亚麻籽油 2勺微辣口味拌工艺廿分钟耗时普通难度菠菜拌牛肉的做法步骤 1 菠菜去掉根部洗净。 2 放入锅中煮开，去掉多余的叶酸。 3 捞出切成段。 4 牛肉切成片放入鸡蛋清抓匀，再放入一点点小米辣碎。 5 放入盐和一勺红薯粉抓匀，保证牛肉粉滑嫩。 6 放入开水中煮开。 7 肉片变色。 8 捞出沥水。 9 小米辣切成碎。 10 把沥水后的牛肉片放入菠菜盆中。 11 加入小米辣碎，盐和亚麻籽油抓匀。 12 微辣美味。 13 含蛋白质低脂肪的美味好啦！使用的厨具：煮锅所属分类：凉菜家常菜
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