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诗文 酸辣西葫芦
释义
酸辣西葫芦的做法
“西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效.含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。酸辣西葫芦爽口开胃,简单快手菜。”

食材明细

主料
  • 西葫芦 350克
  • 白醋 15克
  • 鸡精粉 少许
辅料
  • 红辣椒 2克
  • 少许
  • 酸辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酸辣西葫芦的做法步骤

  • 酸辣西葫芦的做法步骤:1
    1
    准备食材清洗干净备用。
  • 酸辣西葫芦的做法步骤:2
    2
    西葫芦切片,葱辣椒切细丝。
  • 酸辣西葫芦的做法步骤:3
    3
    炒锅里放入适量油,油热后倒入葱辣椒丝煸香。
  • 酸辣西葫芦的做法步骤:4
    4
    倒入西葫芦片,翻炒均匀。
  • 酸辣西葫芦的做法步骤:5
    5
    倒入白醋,继续翻炒。
  • 酸辣西葫芦的做法步骤:6
    6
    加入少许盐,鸡精粉,炒至菜片微软断生,出锅装盘。
  • 酸辣西葫芦的做法步骤:7
    7
    成品图,酸辣爽口~~~
  • 酸辣西葫芦的做法步骤:8
    8
    成品图,营养开胃~~~
  • 酸辣西葫芦的做法步骤:9
    9
    成品图,健康养生~~~
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 9:54:49