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诗文
红烧猪肘
释义
食材明细
主料
猪肘
适量
姜片
适量
八角
适量
香叶
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
老抽
适量
叉烧酱
适量
冰糖
适量
十三香
适量
其他 口味
卤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红烧猪肘的做法步骤
1
锅里煮沸水汆烫猪肘捞出备用
2
平底锅不放油炒猪肘加香叶,八角,姜片白糖,炒至微焦倒入高压锅
3
锅里加入热水和4勺酱油
4
加一点点老抽
5
加一勺叉烧酱
6
一勺十三香
7
加入两勺盐高压28-30分钟即可
8
完成
使用的厨具:高压锅
所属分类: 热菜 鲁菜 儿童 老人 冬季食谱 午餐 名菜
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forget
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forgetful
forgetfulness
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forget it
Forget it
forget-me-not
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forgettable
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更新时间:2026/5/7 13:04:47