食材明细
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- 卤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧猪肘的做法步骤
-
1锅里煮沸水汆烫猪肘捞出备用 -
2平底锅不放油炒猪肘加香叶，八角，姜片白糖，炒至微焦倒入高压锅 -
3锅里加入热水和4勺酱油 -
4加一点点老抽 -
5加一勺叉烧酱 -
6一勺十三香 -
7加入两勺盐高压28-30分钟即可 -
8完成
使用的厨具：高压锅
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