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诗文
粥底火锅
释义
“非常鲜美”
食材明细
主料
大米
100g
鸡骨架
1个
辅料
虾
5个
扇贝
6个
蛤蜊
250g
盐
适量
胡椒粉
少许
葱花
适量
螃蟹
1个
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
粥底火锅的做法步骤
1
鸡骨架洗净焯水入锅中煮制1个小时
2
大米浸泡2小时以上加一勺油入锅中烧开煮制米粒开花
3
海鲜洗净备用
4
扇贝用的冷冻的
5
先煮螃蟹再下入其它海鲜煮制蛤蜊张口即可
6
吃完海鲜可以下青菜肉类,撒上葱花
使用的厨具:煮锅
所属分类: 家常菜 私房菜
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寄黄高士鹤巢(明·虞堪)
寄黄鲁直(宋·释灵源)
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更新时间:2026/6/16 18:03:11