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诗文	下酒菜 苦瓜煎蛋
释义	食材明细 主料 苦瓜 1个 辅料 鸡蛋 5枚 盐 适量 原味 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 苦瓜煎蛋的做法步骤 1 苦瓜一个 2 切成碎末。 3 苦瓜沫打入鸡蛋放盐。 4 搅拌均匀。 5 锅中放油。 6 油热了以后放入蛋液。 7 煎蛋煎上色。 8 装盘。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。