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诗文	腌剁椒芥菜头
释义	食材明细 主料 芥菜头 一个 剁椒 3勺 辅料 食用盐 两勺 酸辣 口味 腌 工艺 数天 耗时 简单 难度 腌剁椒芥菜头的做法步骤 1 芥菜头去皮洗净备用 2 用刮刀刮丝撒上少许盐杀下水沥干水分 3 放入少于食用盐 4 放去3勺剁椒搅拌均匀 5 搅拌均匀的芥菜丝 6 把搅拌均匀的芥菜丝装入瓶子里放入冰箱腌两天 7 食用时滴几滴麻油搅拌一下就可以享用了 使用的厨具：其他 所属分类： 凉菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。