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诗文	麻酱花卷
释义	食材明细 主料 面粉 500g 温水 280g 酵母粉 6g 辅料 红糖 50g 白糖 50g 芝麻酱 适量 低筋粉 5g 甜香 口味 蒸 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 麻酱花卷的做法步骤 1 面粉和好发酵后，排气揉面。 2 红糖白糖、芝麻酱、低粉混匀。 3 擀成大长片。 4 铺上麻酱红糖，有点干了，再加点香油好了，下次注意。 5 卷起。 6 切开。 7 两个摞起压下。 8 再抻一下两边向后捏紧，放入抹油的蒸屉上再发酵15分钟，水开蒸16分钟焖3分钟。 9 成品。 10 成品。 11 还蒸了奶黄包。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 主食   馒头花卷
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