食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
干锅香辣北极虾的做法步骤
-
1准备材料。葱姜切片，蒜拍碎。青红尖椒切圈。干辣椒切小段。 -
2北极虾洗净，控干水份后放入淀粉，均匀的裹上淀粉，拌匀。 -
3放置2分钟左右，北极虾表面吸收了淀粉。 -
4起油锅，油以漫过北极虾为宜。 -
5烧至7成热，放入北极虾，中火，炸至北极虾表面干燥并且飘浮在油面。 -
6捞起控油备用。 -
7碗里放入盐适量白糖1/2勺香油1小勺酱油1勺香醋1勺（图片中的汤勺）混合成调料汁。 -
8锅里留一点点的余油，开小火，放入干辣椒段和青红尖椒圈 -
9慢慢的煸炒至水份挥发，干燥。 -
10放入北极虾，翻炒几下。 -
11再放入葱姜蒜翻炒均匀 -
12倒入调料汁。大火炒匀。 -
13出锅前放入香菜即可。
小窍门
辣椒以个人喜好适量增减。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 香辣茄子
- 水煮肥肠肉片
- 牛肉尕面片
- 糯米蛋糕
- 山茶油炒苦瓜
- 煎烧鲫鱼
- #清淡美食#西红柿竹荪黑鱼汤
- 陈皮排骨炖粉条
- 茄子西红柿拌面
- #清淡美食#藜麦杂菜沙拉
- 蒜蓉莙荙菜
- 茶冻菠萝汁
- 芹叶腊肉饼
- 腰果虾仁
- 精肉芦笋土豆沙拉
- 茄子包子
- 肉末茄子
- 盐焗花生
- 麦片芭乐酸奶昔
- 芭乐酸奶奶昔
- 麻辣猪血豆腐
- 芭乐芒果麦片酸奶杯
- 麻辣鸡爪
- 砂锅鸡翅煲
- 金银花蜜枣
- 栖什么之什么的成语
- 栖什么于什么的成语
- 栖什么什么域的成语
- 栖什么什么安的成语
- 栖什么什么惶的成语
- 栖什么什么泉的成语
- 栖什么什么简的成语
- 栖什么什么谷的成语
- 栖什么什么辱的成语
- 栖什么什么遑的成语
- 栖什么什么雨的成语
- 栖什么什么默的成语
- 栖什么宿什么的成语
- 栖什么惶什么的成语
- 栖什么遑什么的成语
- 夕月十首 送神用《理安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 夕月十首 酌献用《嘉安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 夕月十首 降神用《高安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 夕有思（当代·陈振家）
- 夕望江桥示萧咨议杨建康江主簿诗（南北朝·何逊）
- 夕望贻万鹤溇（清·储大文）
- 夕望（当代·陈振家）
- 夕望（民国末当代初·吴未淳）
- 夕望（民国末当代初·吴未淳）
- 夕望（清·黎简）
- 夕梦仲兄醒而哭之（近现代·王浩）
- 夕梦数恶赋此自解（明·王世贞）
- 夕次京口言怀（明·谢宗鍹）
- 夕次同川（元末明初·李延兴）
- 夕次圃田店（唐·祖咏）
- 中国政治思想史(上下哲学社会科学类)/中国文库
- 张元济论出版/中国文库
- 中国诗史(上中下文学类)/中国文库
- 万木草堂论艺/中国文库
- 中国戏剧史(艺术类)/中国文库
- 货币与银行/中国文库
- 清代学术概论(哲学社会科学类)/中国文库
- 中国经济原论/中国文库
- 民国政制史(上下哲学社会科学类)/中国文库
- 经学历史/中国文库
- 于右任诗词选/中国文库
- 文学研究会小说选/中国文库
- 陈天华集/中国文库
- 国故论衡疏证(上下)/中国文库
- 北洋军阀史(上下)/中国文库