食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
荠菜饺子的做法步骤
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1荠菜洗净。 -
2焯水20秒。
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3过凉水，攥去水分。然后切碎。
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4葱姜花椒粒用开水泡上。
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5猪肉馅中加所有调料，并打入一个鸡蛋拌匀。
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6油热浇入拌匀。并把泡好的花椒水一点点倒入肉馅中搅打上劲儿。
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7放个荠菜碎。
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8拌匀。
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9包上饺子。
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10煮约6分钟左右。
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11盛出。
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12鲜香。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面食
饺子