食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香酥豆角的做法步骤
-
1豆角洗净切段。 -
2下锅加盐焯水。 -
3捞出过凉水备用。 -
4容器中打入两个鸡蛋。 -
5加适量淀粉和面粉。 -
6加盐。 -
7调匀面糊加食用油。 -
8豆角放入面糊中。 -
9油温五成热下入豆角。 -
10炸制金黄色捞出。 -
11装盘撒上椒盐完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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