“用三角巧克力花10分钟做出美味的法式巧克力慕斯，好吃的不要不要的~~”
食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
三角巧克力慕斯的做法步骤
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1切小块的三角巧克力和黑巧克力用微火融化，或者也可以隔水融化 -
2等巧克力融化完倒入黄油，搅拌均匀，直到黄油完全融化 -
3倒入蛋黄，继续搅拌均匀 -
4打发蛋清至硬性发泡 -
5把做好的巧克力酱和倒入蛋清里 -
6搅拌至均匀 -
7倒满杯子5分子4左右 -
8最后在上面放一些牛奶巧克力碎，放进冰箱冷藏1个小时左右直到凝固可食用~~~
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
零食