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诗文	韭菜煎鸡蛋
释义	食材明细 主料 韭菜 1小把 鸡蛋 5个 辅料 虾皮 1大匙 盐 少许 油 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 韭菜煎鸡蛋的做法步骤 1 韭菜洗干净。 2 切碎。 3 鸡蛋打散。 4 放入韭菜，虾皮和少许盐。 5 拌匀。 6 不粘锅放少许油，倒入鸡蛋液，中小火煎至金黄。 7 翻面继续煎至金黄即可。 8 简单鲜香。 使用的厨具：不粘锅、平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。