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诗文 白菜炖粉条
释义
白菜炖粉条的做法

食材明细

主料
  • 白菜 一段
  • 粉条 适量
辅料
  • 干红辣椒 5个
  • 五花肉 1块
调料
  • 生抽 20ml
  • 白糖 5g
  • 料酒 20ml
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

白菜炖粉条的做法步骤

  • 白菜炖粉条的做法步骤:1
    1
    粉条泡发,白菜切块,五花肉切块。
  • 白菜炖粉条的做法步骤:2
    2
    白菜泡洗米水中泡洗干净。
  • 白菜炖粉条的做法步骤:3
    3
    锅中放水煮开,放粉条煮熟捞出备用。
  • 白菜炖粉条的做法步骤:4
    4
    锅中放少许油,然后放五花肉小火炼出油。
  • 白菜炖粉条的做法步骤:5
    5
    加入白菜煸炒断生。
  • 白菜炖粉条的做法步骤:6
    6
    放干红辣椒炒出香味,然后放粉条。
  • 白菜炖粉条的做法步骤:7
    7
    生抽,料酒,蚝油调汁倒入锅中烧开,煸炒均匀。
  • 白菜炖粉条的做法步骤:8
    8
    盛出。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 20:10:07