网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	酸汤鱼
释义	食材明细 主料 黑鱼 一条 辅料 番茄 两个 鸡蛋 一个 木薯粉 两勺 调料 姜 一块 干小辣椒 四个 蒜瓣 四个 五香粉 适量 蚝油 适量 酱油 适量 盐 适量 米酒 适量 鸡精 适量 开水 一壶 猪油 适量 酸辣 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 高级 难度 酸汤鱼的做法步骤 1 黑鱼叫店家杀好切片，拿回家清洗干净沥干水分。 2 放米酒，盐，蚝油，鸡精，五香粉，木薯粉腌制半个钟。 3 腌制中的黑鱼鱼片。 4 鱼头跟鱼骨洗干净。 5 姜，蒜，干小米辣切好。 6 番茄先放一个。 7 热油。 8 放黑鱼头骨。 9 煎两面变色后，盛出备用。 10 放姜，蒜，小米辣炒香。 11 放一个番茄。 12 番茄炒一下放黑鱼头骨。 13 放开水煮开后转小火煮出味道（这个时候放第二个番茄）。 14 准备放黑鱼片火开大，放黑鱼片。 15 煮熟就可以啦。 16 成品图（酸辣够味，太好吃啦）。 小窍门 鸡蛋可以只放蛋白，我今晚就做一个菜，蛋黄直接放进去啦。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   贵州菜
随便看	油炸团子 河虾丝瓜 甜辣萝卜干 自制杨梅酱 虾蓉扇贝 熏鲅鱼 红酒鸡腿 丹麦曲奇饼 酸菜鱼 菊花蛋饺 莲藕炒鸡丁 糖醋鲤鱼 简易疙瘩汤 蛋羹蒸馄饨 黑芝麻黑豆骨头汤 茶香排骨 爽口凉拌三丝 凉粉 凉拌木瓜 蜜汁青木瓜沙拉 蜜豆白凉粉 麻香金菇肥牛卷 洋葱炒牛肉丝 酱爆牛肉金针菇 三鲜汤 身无立锥 身无长物 身显什么什么的成语 身显名扬 身死什么什么的成语 身死名辱 身经什么什么的成语 身经百战 身自为之 身自什么什么的成语 身败什么什么的成语 身败名裂 身败名隳 身贫什么什么的成语 身贫如洗 村舍（宋·陆游） 村舍（宋·陆游） 村舍（宋·陆游） 村舍（宋·陆游） 村舍（明·庞尚鹏） 村舍（明·蔡羽） 村舍（明·金净） 村舍（清·祝哲） 村舍（清·赵执信） 村花晚（唐·元稹） 村落有士人慕画漫应之（明末清初·张穆） 村落（宋·卢襄） 村落（宋·韦骧） 村落（清·愈𣊡） 村行与田翁语（宋·释文珦） 冲压模具设计手册(多工位级进模)(精) 石油岗位三法三卡安全工作法 化工岗位三法三卡安全工作法 一尘不染(预防尘肺危害桌上读本) 摄影之魂(破解光影密码) 酒精生产技术问答 印制电路用覆铜箔层压板(第2版) 河道堤防工程抢险防护实用技术/水利工程除险加固技术丛书 水闸工程除险加固技术/水利工程除险加固技术丛书 建筑电气工程最新数据手册 水库坝体滑坡与防治措施/水利工程除险加固技术丛书 混凝土质量控制手册(第2版)(精) 资料员速学手册(第2版)/建筑工程业务管理人员速学丛书 工程建设监理实务(第2版高职高专规划教材) 基础会计(第2版高职高专十二五规划教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。