“#五花肉#肉是孩子他爸的最爱，偶尔烧一下给他解解馋！”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧五花肉的做法步骤
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1准备材料，五花肉冷水中烧开，冲洗干净。 -
2肉切块，香料中加入蒜姜。
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3热锅冷油先下香料姜蒜炒一下，再放五花肉炒至金黄色。
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4炒至大约这个样子，多余的油倒走。
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5加入适量冰糖和红糖翻炒，加入料酒生抽加一点水烧开转小火炖半小时左右。
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6收汁后出锅，香甜软糯，肥而不腻。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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