“受麻辣鸡翅菜谱启发，孩子们更爱吃麻辣鸡翅里的木耳和土豆。我便做了木耳炖土豆，孩子们吃的赞不绝口，又下馍又下饭。好吃??”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
土豆炖木耳的做法步骤
-
1土豆切滚刀块，青红椒切片。 -
2木耳泡发洗净备用。 -
3花椒麻椒适量，葱姜蒜适量。 -
4适量花生油烧热。 -
5土豆放入翻炒。 -
6一勺郫县豆瓣酱。 -
7半勺蚝油。 -
8一碗开水。 -
9木耳放入中小火炖七八分钟。 -
10打开刚好汤汁收至微干。 -
11青红椒片放入翻炒均匀关火。盛盘。 -
12成品。 -
13成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
学生