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诗文 咸蛋黄虎皮椒
释义
咸蛋黄虎皮椒的做法
“活到老,吃到老,当然也要学到老,学习什么?学习的是吃,边吃边学边做,美食是一种文化,一种学问,试吃试做常创新。来有美食的网站有好多年了,那时刚学会五笔打字,学会上网。刚来的时候只是逛逛,看看各位美食达人的美食诱惑,学习学习。也没想到自已也能在这里上传菜肴,一天闲得无聊,上传第一道菜,觉的蛮有趣的。就这样一天一天的上传自家的家常菜,拍啊,传啊。也不知道上传了多少家常菜,真的是迷上了美食菜谱,真的。本人的爱好就是喜欢美食,喜欢家常菜,混搭菜。虽然成品图拍的效果差点,但觉的味道还是可以的。”

食材明细

主料
  • 青椒 400克
  • 咸蛋黄 一个
辅料
  • 适量
  • 植物油 适量
  • 调味鲜 适量
  • 蒜米 适量
  • 姜米 适量
  • 中辣 口味
  • 爆 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 高级 难度

咸蛋黄虎皮椒的做法步骤

  • 咸蛋黄虎皮椒的做法步骤:1
    1
    备咸蛋黄,青椒拍扁,切点姜和蒜米
  • 咸蛋黄虎皮椒的做法步骤:2
    2
    烧油下入青椒
  • 咸蛋黄虎皮椒的做法步骤:3
    3
    撒盐油煎
  • 咸蛋黄虎皮椒的做法步骤:4
    4
    翻面煎熟
  • 咸蛋黄虎皮椒的做法步骤:5
    5
    放进蒜,姜,提味
  • 咸蛋黄虎皮椒的做法步骤:6
    6
    淋上生抽炒匀
  • 咸蛋黄虎皮椒的做法步骤:7
    7
    倒进咸蛋黄
  • 咸蛋黄虎皮椒的做法步骤:8
    8
    撒上调味鲜
  • 咸蛋黄虎皮椒的做法步骤:9
    9
    炒匀出锅

小窍门

下饭菜
使用的厨具:不粘锅、炒锅
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更新时间:2024/12/22 18:06:40